মঙ্গলবার, ২১ অক্টোবর ২০২৫, ০৩:৩৬ অপরাহ্ন
সবর্শেষ সংবাদ :
চাঁদপুরে জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের অভিযান। ৩টি প্রতিষ্ঠানকে ১৫,০০০/- টাকা জরিমানা। Каким образом онлайн-казино привлекают игроков с использованием соревнований বাগাদী চৌরাস্তায় আগুনে পুড়ে ছাই ১০ ব্যবসা প্রতিষ্ঠান চাঁদপুর পাটোয়ারী  নিউজ পেপার এজেন্সির ম্যানেজার কানু রাহুতের পরলোকগমন  বোচাগঞ্জে জাকের পার্টির জনসভা ও র‍্যালি অনুষ্ঠিত ৮ মাস পর বেনাপোল চেকপোষ্ট দিয়ে দেশে ফিরল ১২ বাংলাদেশী নাবিক চাঁদপুর সরকারি জেনারেল হাসপাতালে  রোগী মৃত্যুর ঘটনায় চিকিৎসকের উপর হামলা  চাঁদপুরে বন্ধুর বাসায় ডেকে নিষ্ঠুর হামলা দুই হিজরা গ্রেফতার মতলব উত্তরে দুই দিনে ৫০ হাজার মিটার কারেন্ট জাল জব্দ চাঁদপুর জেলা প্রশাসক গোল্ডকাপ ফুটবল টুর্নামেন্টে চ্যাম্পিয়ন মতলব

ইফতারে থাকুক পুষ্টিকর ও সুস্বাদু ফালুদা

  • আপডেটের সময় : সোমবার, ২৬ এপ্রিল, ২০২১
  • ১৫১ বার পঠিত হয়েছে

লাইফস্টাইল ডেস্ক
ইফতারে যারা ভাজাপোড়া জাতীয় খাবার এড়িয়ে চলতে চান তাদের জন্য একটি আদর্শ খাবার হলো ফালুদা। এটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর একটি খাবার। গরমে এটি শরীরের পানিশূণ্যতা পূরণ করবে তেমনি ইফতারিতে যোগ করবে বাড়তি আনন্দ। ফালুদার মধ্যে যে উপাদানগুলো দেয়া প্রায় সবগুলোই স্বাস্থ্যসম্মত ও পুষ্টিগুণে ভরা। তাই ইফতারের আয়োজনে নিশ্চিন্তে রাখতে পারেন সুস্বাদু ফালুদা। চলুন জেনে নেই কিভাবে তৈরি করবেন ফালুদা।

উপকরণ

১. সাগু দানা – ১/২ কাপ

২. ঘন দুধ- ১ গ্লাস

৩. কনডেন্স মিল্ক- আধা কাপ

৪. চিনি- পরিমাণমতো

৫. সেদ্ধ করা নুডলস- ১ কাপ

৬. পেস্তা বাদাম কুচি- আধা চামচ

৭. কাজু বাদাম- আধা চামচ

৮. স্ট্রবেরি, আম ও কলা কিউব করে কাটা- ২ চা চামচ

৯. আপেল, আঙুর কুচি, বেদানা- ১ চা চামচ

১০. দুই কালার/ফ্লেভারের আইস ক্রিম- পরিমাণমতো

১১. বরফ কুচি- পরিমাণমতো,

১২. জেলো জমানো – ৩ রকম

১৩. রুহু আফজা- পরিমাণমতো

১৪. মাওয়া গুঁড়া- পরিমাণমতো
প্রণালি

প্রথমে পানি দিয়ে সাগু দানা ও নুডুলস সেদ্ধ করে নিন। ঘন দুধ, কনডেন্স মিল্ক ও চিনি একসঙ্গে জ্বাল দিয়ে ঘন করে ফ্রিজে রেখে ঠান্ডা করে নিন। এখন একটি বাটি বা গ্লাসে পর্যায়ক্রমে প্রথমে সেদ্ধ সাগু দানা ও নুডুলস এর পর ঘন দুধ দিন। এবার দুই ফ্লেভারের আইস ক্রিম, বাদাম কুচি, আবার ঘন দুধ, ফলের টুকরো, মাওয়া কুচি এবং সবশেষে ঘন দুধ, জেলো, রুহু আফজা ও বরফ কুচি দিয়ে ইচ্ছামতো সাজিয়ে পরিবেশন করুন সুস্বাদু ফালুদা।

দয়া করে এই পোস্টটি আপনার সোশ্যাল মিডিয়ায় শেয়ার করুন

Leave a Reply

এই বিভাগের আরও খবর

সম্পাদক ও প্রকাশক মোঃ বিপ্লব সরকার, যুগ্ম সম্পাদক মরিয়ম আক্তার হিরা, নির্বাহী সম্পাদক: মানিক বেপারী, বার্তা সম্পাদক রাজু আহমেদ, প্রধান প্রতিবেদক মানিক দাস, আলমাস হোসেন।

ঠিকানা এস এম গার্ডেন জেএম সেনগুপ্ত রোড চাঁদপুর মোবাইল ০১৭১৪২৪৮৫৮৯,ইমেল crimeaction24@gmail.com